Detalles del producto

premios de otras añadas

James Suckling

2019

96/100

AIS

2016

Robert Parker

2016

92/100

Gambero Rosso

2013

Tres vasos

nombre completo

Bolgheri Rosso DOC 2021 Donna Olimpia

denominación

Bolgheri

añada

2021

dosaje

Seco

país

Italia

región

Toscana

variedad

Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot

crianza

Barrica

formato

0,75 L

aromas

Cacao, Canela, Arándano, Frambuesa negra, Pimienta dulce

grado alcohólico

14 %

temperatura de servicio

18 - 20 ℃

Sulfitos

Contiene sulfitos

Bolgheri Rosso DOC 2021 Donna Olimpia

Donna Olimpia

0,75 ℓ

20 €

por botella (0,75 ℓ) 26,67 €/ℓ

IVA e impuestos incl.

Tipo de vino

Rojo

Crianza en barrica

Media

Cuerpo

Completo

Aromas

Especiado

Región

Italia, Toscana

Ideal con

Caza, Quesos madurados, Carne roja

Disponibilidad

Producto no disponible

Descripción

El Bolgheri 1989 de Donna Olimpia nació en viñedos ubicados en el corazón de la Maremma, entre Bibbona y Castagneto, en el corazón del extraordinario territorio de Bolgheri, en la provincia de Livorno.

Se elabora con uvas Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot y Cabernet Franc, vendimiadas durante los meses de septiembre y octubre. La fermentación se realiza en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada. Posteriormente, el vino se cría en barrica durante unos 12-14 meses y durante 12 meses más en botella antes de salir al mercado.

Se caracteriza por un color rojo rubí intenso, con reflejos violáceos. La nariz se abre con amplios toques de canela, enriquecidos por agradables notas de mora, arándano, pimienta y cacao. En boca es armonioso, con un final muy persistente.

Perfecto para acompañar carnes rojas y caza, es ideal en combinación con quesos curados.

Valoración Media

3,55 / 5

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