Bolgheri DOC Ruit Hora 2021 Caccia al Piano

El Bolgheri Ruit Hora de Caccia al Piano nace en viñedos ubicados en el municipio de Livorno de Castagneto Carducci, en el corazón del Bolgheri DOC.

Se elabora con uvas Merlot, Cabernet Sauvignon y Petit Verdot, vendimiadas y seleccionadas íntegramente a mano. La fermentación se realiza en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada. Posteriormente el vino se cría durante 18 meses en barricas de roble francés de distintos tostados, antes de ser embotellado.

Tiene un color rojo rubí oscuro. La nariz se abre con claras notas de frambuesa, cacao y café. En boca es amplio y vigoroso, con cuerpo, suave y aterciopelado.

Perfecto para acompañar platos de carnes rojas y blancas, es ideal en combinación con asados y quesos curados.