Cannonau di Sardegna DOC Susu 2020 Bentu Luna

Tipo de vino

Rojo

Crianza en barrica

Media

Cuerpo

Completo

Aromas

Afrutado

Región

Italia, Cerdeña

Detalles del producto

nombre completo

Cannonau di Sardegna DOC Susu 2020 Bentu Luna

denominación

Cannonau di Sardegna

añada

2020

dosaje

Seco

país

Italia

región

Cerdeña

variedad

Cannonau

crianza

Roble barrique

formato

0,75 ℓ

aromas

Frutas rojas, Especias

grado alcohólico

14%

temperatura de servicio

16-18 °C

Sulfitos

Contiene sulfitos

Valoración Media

4,90 / 5

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Producto valorado por 83 clientes

Cannonau di Sardegna DOC Susu 2020 Bentu Luna

Bentu Luna

0,75 ℓ

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41,60 €

por botella (0,75 ℓ) 55,47 €/ℓ

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premios

James Suckling

2020

92/100

Descripción

Cannonau Susu es producido por la empresa Bentu Luna, ubicada en las regiones históricas de Mandrolisai Barigadu, en el corazón de Cerdeña. Tanto los vinos blancos como los tintos proceden en su mayoría de viñedos históricos de entre 35 y 120 años de edad. Las uvas proceden de viñedos situados en el municipio de Neoneli.

Las uvas se despalillan y luego se envían a la fermentación vía pied de cuve en tanques de cemento, que dura 3 semanas. Posteriormente el vino envejece durante 8 meses en barricas de roble de segundo paso.

De color rojo rubí intenso, se revela en nariz con un bouquet de frutos rojos, con notas finamente especiadas. El sorbo es seco y cálido, con un final persistente.

Este vino es excelente para acompañar carnes rojas a la parrilla y quesos añejos.

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