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Detalles del producto
Descripción
El Carignano del Sulcis Terre Brune de Cantina Santadi nació en los viñedos del bajo Sulcis, en Cerdeña.
Se produce principalmente con uvas Carignano del Sulcis y Bovaleddu, cosechadas íntegramente a mano entre la segunda quincena de septiembre y la primera quincena de octubre. La fermentación se realiza en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada durante unos 15 días. Posteriormente el vino madura en barrica y en barrica de roble francés durante un máximo de 16-18 meses y se afina otros 12 meses en botella antes de salir al mercado.
Torri Brune es un vino de color rojo rubí intenso, con elegantes reflejos granates. El aroma es elegantemente afrutado, con toques de ciruelas y arándanos, enriquecido con notas especiadas de laurel, enebro, tabaco y chocolate. En boca es rico, cálido y armonioso.
Ideal como acompañamiento de asados y caza, es perfecto en combinación con quesos curados.
20 productos de Cantina di Santadi Ver todo
20 productos de Cantina di Santadi
Vermentino di Sardegna DOC Ondas 2025 Cantina di Santadi
Carignano del Sulcis Riserva DOC Rocca Rubia 2023 Cantina di Santadi
Vino da Uve Stamature Latinia 2021 Cantina di Santadi
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