Cerasuolo di Vittoria DOCG 2022 Planeta

Cerasuolo di Vittoria de Planeta nace en los viñedos Dorilli y Mogli, ubicados en el municipio de Acate, en la provincia de Ragusa.

Se produce principalmente con uvas Nero d'Avola y Frappato, cosechadas y seleccionadas solo a mano. El vino fermenta y envejece en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada, antes de ser embotellado.

Este Cerasuolo di Vittoria se caracteriza por un color rojo rubí intenso con reflejos violáceos. La nariz se abre con intensos aromas de granada, fresas y frutos del bosque. En boca es agradablemente aterciopelado, sabroso y largo.

Perfecto para acompañar primeros platos, es ideal en combinación con carnes rojas y húmedas.