Tipo de vino

Blanco

Crianza en barrica

Ninguna

Cuerpo

Medio

Aromas

Afrutado

Región

Francia, Borgoña

Detalles del producto

nombre completo

Chablis AOC 2023 Jaffelin

denominación

Chablis

añada

2023

dosaje

Seco

país

Francia

región

Borgoña

variedad

Chardonnay

crianza

Acero

formato

0,75 ℓ

aromas

Limón, Manzana verde

grado alcohólico

12.5%

temperatura de servicio

10-12 °C

Sulfitos

Contiene sulfitos

Valoración Media

4,77 / 5

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Producto valorado por 40 clientes

Chablis AOC 2023 Jaffelin

Jaffelin

0,75 ℓ

32,10 €

por botella (0,75 ℓ) 42,80 €/ℓ

IVA e impuestos incl.

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Descripción

Chablis Chardonnay se elabora con uvas Chardonnay de la zona del norte de Borgoña, conocida por sus vinos blancos minerales y ácidos gracias al suelo de Kimmeridgian.

La uva se cosecha a mano y se prensa nada más llegar a la bodega. La fermentación se realiza en tinas de acero inoxidable para mantener la frescura del vino, seguida de un afinamiento de 9 meses, principalmente en acero inoxidable.

El vino presenta un color blanco pálido con reflejos verdosos, y ofrece notas olfativas y gustativas de manzana verde y limón, muy fresco y mineral.

Es ideal para acompañar pescados, mariscos, carnes a la brasa y quesos cremosos, realzando los sabores frescos y delicados de los platos.

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