Champagne AOC Brut Grande Cuvée Erick Schreiber

Tipo de vino

Espumoso

Crianza en barrica

Ninguna

Cuerpo

Ligero

Aromas

Afrutado

Región

Francia, Champán

Detalles del producto

nombre completo

Champagne AOC Brut Grande Cuvée Erick Schreiber

denominación

Champagne

dosaje

Brut

país

Francia

región

Champán

variedad

Chardonnay, Pinot Gris, Pinot Noir

crianza

5 años sobre lías

formato

0,75 ℓ

aromas

Frutas rojas

grado alcohólico

12%

temperatura de servicio

6-8 °C

Sulfitos

Contiene sulfitos

Valoración Media

4,80 / 5

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Producto valorado por 3 clientes

Champagne AOC Brut Grande Cuvée Erick Schreiber

Erick Schreiber

0,75 ℓ

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105 €

por botella (0,75 ℓ) 140 €/ℓ

IVA e impuestos incl.

Precio más bajo: 125 €

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Premium, de calidad y valor particulares.

Biodinámico, elaborado con uvas cultivadas según los principios de la biodinámica.

Descripción

El Champagne Brut Grande Cuvée es producido por la Maison Erick Schreiber, ubicada en Courteron, en Bar sur Seine, en la Côte des Bar. Erik Schreiber es enólogo y pionero en la producción de Champagne a partir de la agricultura biodinámica. La empresa gestiona 6,5 hectáreas de viñedos, todos certificados por Demeter.

El champán se compone principalmente de uvas Pinot Noir, con adiciones de Chardonnay y Pinot Gris. Alrededor del 40% del vino envejece en madera. Posteriormente el vino se elabora espumoso según el método Champenoise, con una crianza sobre lías de 5 años.

Tiene un color amarillo pajizo en copa y un perlaje fino y persistente. En nariz revela aromas de frutos rojos. El sorbo es potente, fresco y de gran persistencia.

Excelente como aperitivo, se puede disfrutar en combinación con embutidos, empanadas saladas y carnes blancas.

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