Tipo de vino
Espumoso
Crianza en barrica
Ninguna
Cuerpo
Medio
Aromas
Afrutado
Región
Francia, Champán
Detalles del producto
nombre completo
Champagne AOC Premier Cru Extra Brut Absolu Paul Goerg
New
denominación
Champagne
dosaje
Extra Brut
país
Francia
región
Champán
variedad
Chardonnay
crianza
5 años sobre lías
formato
0,75 L
aromas
Frutas cítricas, Flores blancas y amarillas, Mineral
grado alcohólico
12%
temperatura de servicio
8-10 °C
Sulfitos
Contiene sulfitos
Valoración Media
4,82
/
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Descripción
El Champagne Premier Cru Extra Brut Absolu Paul Goerg procede 100% de uvas Chardonnay.
La uva se prensa suavemente y se vinifica en depósitos de acero a temperatura controlada. El proceso de espumoso se realiza en botella según el método champenoise. El champán envejece sobre lías durante 4-6 años.
De color amarillo pajizo con reflejos dorados y con un perlaje delicado y persistente, revela en nariz aromas cítricos y florales, enriquecidos con notas minerales. En sorbo es suave y redondo, con excelente persistencia.
Perfecto como aperitivo, se puede beber durante toda la comida. Combina muy bien con mariscos.
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