Champagne AOC Rosé Brut Cuvèe Diamant Vranken

El Champagne Cuvèe Diamant Rosé es elaborado por la Maison di Champagne Vranken-Pommery, fundada en 1976 por Paul-François Vranken. Champahne Vranken son famosos por su calidad, equilibrio y delicadeza aromática.

Cuvèe Diamant Rosé se elabora a partir de uvas Chardonnay y Pinot Noir, que se vinifican en depósitos de acero termocontrolados y se fermentan con la ayuda de levaduras seleccionadas. El 10% de las uvas Pinot Noir se vinifican en tinto. Tras la refermentación en botella según el método Champenoise, el vino envejece sobre sus lías durante más de 36 meses.

En copa es de color rosa salmón, con burbuja fina y persistente. En nariz revela aromas a fresas, frambuesas y moras. El sorbo es muy fresco y persistente.

Este Champagne es excelente en combinación con carnes rojas o platos de caza, o con postres de frutas y chocolate.