Champagne Brut AOC Harmonie Jean Duclert

Champagne Brut Harmonie de Duclert está elaborado con una mezcla de Pinot Meunier, Chardonnay y Pinot Noir.

Las uvas provienen de la finca propiedad de la familia ubicada en el valle de Marne y se cultivan con extrema atención a la sostenibilidad ambiental. Utilizando también parte de los vinos de reserva, tras la elaboración de la cuvée y la relativa fermentación en depósitos de acero inoxidable, el vino envejece otros 3 años antes del degüelle.

De color amarillo pajizo con un perlaje fino y persistente, inmediatamente da notas frutales y florales de gran impacto que anticipan un trago delicado e intenso. En boca retornan las notas de corteza de pan, melón blanco, notas cítricas para un toque global envolvente y equilibrado.

Perfecto para acompañar primeros platos de pescado y sushi, puede hacer que cada aperitivo a base de queso y salami sea único y elegante.