Champagne Brut AOC Grande Cuvée 170ème Édition Krug

Joseph Krug tenía un sueño, el de poder regalar al mundo cada año el mejor Champagne que sus fincas pudieran ofrecer, independientemente de la tendencia climática: Krug Grande Cuvée 170ème Édition es la más alta, sublime y fiel manifestación de este aviso, un an objetivo de calidad absoluta que la maison Krug persigue con un estilo inimitable desde 1843. El número de ediciones corresponde al número de veces que el fundador de Krug ha logrado hacer realidad su sueño: con esta edición, la maison puede orgullosamente celebrar 170 deseos hechos realidad y entregados a la humanidad.

Preciosa mezcla de 52% Pinot Noir, 35% Chardonnay y 13% Meunier, este Champagne es una mezcla atrevida y muy refinada de 198 vinos, cuidadosamente seleccionados de 11 añadas diferentes, en las que solo participan las mejores uvas. El reposo del vino durante unos siete años le confiere esa elegancia que constituye el código estilístico de toda la maison, pero que encuentra en esta etiqueta un cumplimiento aún más evidente. Krug Grande Cuvée es el primer y único Champagne de Prestige recreado cada año, que interpreta y va más allá del concepto Vintage. El arte de ensamblar vinos de añadas tan diferentes, en el que la maison Krug es el testigo más fiel, reproduce a la perfección ese perfil organoléptico que de otro modo sería imposible conseguir.

La 170ª edición de Krug Grande Cuvée se caracteriza por una cosecha limitada pero preciosa. El ensamblaje final seleccionó las uvas del año, combinadas con vinos de reserva de otras 10 añadas. Gracias al esmerado cuidado y la atención maníaca reservada a las fincas, las uvas pudieron expresarse en todo su esplendor, dando a esta edición limitada un perfil prodigioso.

Un color dorado y resplandeciente, un perlado vivo y exuberante son sólo el preludio de un placer sin límites. Aromas de flores recién florecidas, cítricos, frutas maduras y secas, así como mazapán y pan de jengibre, envuelven la nariz como en un cuento de hadas, mientras que el paladar anticipa las notas olfativas ya percibidas a las que se suman recuerdos de nuez, avellana, azúcar. de caña, compuesto por cítricos, almendras, brioche y miel. Un vino simplemente de ensueño, destinado a hacer especial cada ocasión.

Krug Grande Cuvée 170ème Édition es extremadamente versátil: puede casarse armoniosamente con un queso parmesano sazonado y con un rodaballo con trufas. Se puede disfrutar como aperitivo con un jamón de Jabugo o un queso Comté aliñado o como acompañamiento de unas ostras, o como complemento de una comida, junto a una jugosa tarta de queso.