Champagne AOC Royal Blue Sky Sur Glace Pommery

Tipo de vino

Espumoso

Crianza en barrica

Ninguna

Cuerpo

Ligero

Aromas

Floral

Región

Francia, Champán

Detalles del producto

nombre completo

Champagne AOC Royal Blue Sky Sur Glace Pommery

denominación

Champagne

envase

Con estuche

dosaje

Demi-Sec

país

Francia

región

Champán

variedad

Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir

crianza

24 meses sobre lías, 30 meses sobre lías

formato

0,75 ℓ

aromas

Higos secos, Almendra, Miel

grado alcohólico

12.5%

temperatura de servicio

6-8 °C

Sulfitos

Contiene sulfitos

Valoración Media

4,83 / 5

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Producto valorado por 29 clientes

Champagne AOC Royal Blue Sky Sur Glace Pommery

Pommery

0,75 ℓ, Con estuche

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74 €

por botella (0,75 ℓ) 98,67 €/ℓ

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Descripción

En las etiquetas de Pommery, la primera maison en elaborar Champagne Brut como alternativa a los antiguos Champagne Demi-sec, no podía faltar la versión más dulce: el Demi-sec. Un reflejo de la habilidad de la maison para dominar cualquier dosificación, pero también de su capacidad para adaptarse al gusto moderno de este tradicional espumoso.

Royal Blue Sky Sur Glace se elabora con uvas Pinot Noir, Pinot Meunier y Chardonnay procedentes de 20 crus seleccionados en las zonas de Côte des Blancs y Montagne de Reims. El tiempo de maduración sobre lías va de 24 a 30 meses.

A la vista muestra un color amarillo pajizo muy pálido. En nariz, aporta intrigantes notas de higos secos y almendras, seguidas posteriormente por matices de milhojas, malvavisco y miel. En boca, sorprende por su sorbo suave y generoso, con frescos aromas de fruta madura.

Excelente como aperitivo de verano, combina perfectamente con aperitivos y finger food.

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