Detalles del producto
Valle de Casablanca DO Chardonnay 2020 Viña Haras de Pirque
Descripción
Este Chardonnay de Haras de Pirque, finca chilena propiedad de los Marqueses Antinori, nace en viñedos manejados orgánicamente ubicados en el corazón del Valle de Casablanca, en Chile.
Se elabora con uvas 100% Chardonnay, vendimiadas y seleccionadas íntegramente a mano durante la primera y segunda semana de marzo. La fermentación se realiza en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada. Posteriormente el vino se cría durante 6 meses en barrica de roble, antes de ser embotellado.
Tiene un color amarillo claro con reflejos verdosos. La nariz se abre con aromas frutales de piña, naranja y lichi, enriquecidos por agradables notas herbáceas. En boca es agradablemente fresco y estructurado.
Perfecto para acompañar primeros platos y pescados, es ideal en combinación con platos típicos asiáticos.