Detalles del producto
Descripción
El Chianti Classico de la Cantina Rocca delle Macìe nace en el corazón de la zona de Chianti Classico, situada en la Toscana.
Se produce principalmente con uvas Sangiovese y uvas Merlot, recolectadas y seleccionadas cuidadosamente a mano. Después de la fermentación, que se lleva a cabo a temperatura controlada, el vino madura primero en barricas de Eslavonia durante un período de 6 a 10 meses, y por al menos 30 días más en la botella.
Este Chianti Classico se caracteriza por un color rojo rubí vibrante. En nariz, se abre con un intenso bouquet de frutas rojas, enriquecido con notas especiadas y ligeros aromas de madera. En boca resulta agradablemente estructurado y cálido, con un final aromático persistente.
Ideal para acompañar primeros platos con salsas de carne sabrosas, es perfecto si se combina con recetas de aves nobles y carne roja a la parrilla.