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Descripción
El Chianti Classico Riserva de Casalino es un vino tinto toscano producido en la histórica zona del Chianti Classico, elaborado con uvas Sangiovese y representativo de la tradición enológica de la región. Se distingue por su estructura y capacidad de evolución, encarnando un estilo elegante y complejo que refleja el territorio y la larga cultura vinícola toscana.
La vinificación se realiza en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada para preservar la integridad aromática de las uvas. Posteriormente, el vino envejece en barricas de roble francés, barrique y tonneaux, para completar su maduración en botella, desarrollando mayor armonía, profundidad y finura.
A la vista se muestra de un rojo intenso con matices que tienden al granate con la evolución. En nariz ofrece un perfil intenso y persistente, dominado por notas de fruta roja madura enriquecidas con toques de pimienta negra. En boca es suave y equilibrado, con buena sapidez y taninos bien integrados que acompañan un final largo y armonioso.
Marida perfectamente con platos sabrosos, carnes a la brasa y caza.
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