Colline Pescaresi Pecorino IGT 2024 Tiberio

Tipo de vino

Blanco

Crianza en barrica

Ninguna

Cuerpo

Ligero

Aromas

Afrutado

Región

Italia, Abruzos

Detalles del producto

nombre completo

Colline Pescaresi Pecorino IGT 2024 Tiberio

denominación

Colline Pescaresi

añada

2024

dosaje

Seco

país

Italia

región

Abruzos

variedad

Pecorino

crianza

Acero

formato

0,75 L

aromas

Frutas cítricas, Hierbas, Fruta de pulpa blanca

grado alcohólico

13,5%

temperatura de servicio

10-12 °C

Sulfitos

Contiene sulfitos

Valoración Media

3,73 / 5

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Producto valorado por 3 clientes

Colline Pescaresi Pecorino IGT 2024 Tiberio

Tiberio

0,75 ℓ

27,50 €

por botella (0,75 ℓ) 36,67 €/ℓ

IVA e impuestos incl.

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premios de otras añadas

Gambero Rosso

2020

Tres vasos

AIS

2019

Descripción

El Pecorino Colline Pescaresi de la bodega Tiberio es un Pecorino puro y se produce en las colinas que se extienden desde los Apeninos de Abruzzese hasta el Mar Adriático, de donde sufren la brisa benéfica. Las vides crecen en un suelo principalmente arcilloso, que se encuentra a unos 300 metros sobre el nivel del mar.

Después de la vendimia, la uva no se prensa, sino que se macera en frío durante 8-10 horas. El mosto resultante fermenta en acero sobre levaduras autóctonas y luego se envejece, de nuevo en acero, durante unos 6 meses.

En copa el vino es amarillo pajizo. En nariz los aromas son fragantes, con delicadas notas de cítricos, fruta de pulpa blanca y hierbas aromáticas. El sorbo es suave y sabroso, con buena persistencia.

Ideal en combinación con platos a base de pescados y carnes blancas, con ricas ensaladas acompañadas de quesos frescos.

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