Crémant d'Alsace Brut AOC Gustave Lorentz

Tipo de vino

Espumoso

Crianza en barrica

Ninguna

Cuerpo

Medio

Aromas

Afrutado

Región

Francia, Alsacia

Ideal con

Pescados, Aperitivos

Detalles del producto

nombre completo

Crémant d'Alsace Brut AOC Gustave Lorentz

denominación

Crémant d'Alsace

dosaje

Brut

país

Francia

región

Alsacia

variedad

Chardonnay, Pinot Blanc, Pinot Noir

crianza

18 meses sobre lías

formato

0,75 ℓ

aromas

Brioche, Mantequilla, Manzana, Pera

grado alcohólico

12%

temperatura de servicio

5-7 °C

Sulfitos

Contiene sulfitos

Valoración Media

4,36 / 5

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Producto valorado por 699 clientes

Crémant d'Alsace Brut AOC Gustave Lorentz

Gustave Lorentz

0,75 ℓ

Rebaja 10%

20,60 €

por botella (0,75 ℓ) 27,47 €/ℓ

IVA e impuestos incl.

Precio más bajo: 22,90 €

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Vino.com

92/100

Wine Enthusiast

91/100

Descripción

Crémant d'Alsace Brut de Gustave Lorentz nació en los suelos arcillosos-calizos de Bergheim, en Alsacia.

Cosechadas a mano y seleccionadas con sumo cuidado, las uvas Chardonnay, Pinot Nero y Pinot Bianco, que componen el coupage, se someten a un suave prensado, seguido de la primera fermentación en depósitos de acero a temperatura controlada. A esta fase le sigue la segunda fermentación en botella, según los dictados del método champenois. A esto le sigue un período de crianza de al menos 18 meses sobre lías.

De color amarillo pajizo a la vista, se presenta en nariz con elegantes notas de brioche, mantequilla, fruta de pulpa blanca. En boca es fresco y mineral, con un fino perlaje y buena persistencia.

Perfecto para un aperitivo o como acompañamiento de un gravlax de slamone marinado con eneldo.

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