Dolcetto d'Alba DOCG 2023 Oddero Poderi e Cantine

Tipo de vino

Rojo

Crianza en barrica

Ninguna

Cuerpo

Medio

Aromas

Afrutado

Región

Italia, Piamonte

Ideal con

Asados, Ragout de carne

Detalles del producto

nombre completo

Dolcetto d'Alba DOCG 2023 Oddero Poderi e Cantine

denominación

Dolcetto d'Alba

añada

2023

dosaje

Seco

país

Italia

región

Piamonte

variedad

Dolcetto

crianza

Acero

formato

0,75 L

aromas

Frutas rojas

grado alcohólico

13,5%

temperatura de servicio

18-20 °C

Sulfitos

Contiene sulfitos

Valoración Media

3,76 / 5

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Dolcetto d'Alba DOCG 2023 Oddero Poderi e Cantine

Oddero Poderi e Cantine

0,75 ℓ

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14,20 €

por botella (0,75 ℓ) 18,93 €/ℓ

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Descripción

Dolcetto d'Alba es elaborado por Poderi Oddero, una bodega con una larga tradición familiar, que lleva décadas elaborando vinos en Langa.

Las uvas 100% Dolcetto son cuidadosamente seleccionadas a mano antes de proceder a la fermentación a temperatura controlada, con maceración de unos 12 días en depósitos de acero, donde el vino también permanece para su crianza.

De color rubí intenso, en nariz presenta aromas a jugosa fruta roja. El sorbo tiene un buen cuerpo y una buena persistencia.

Para combinar con pastas con salsa de carne, asados y chuletas guisadas.

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