Etna DOC Rosato Scalunera 2025 Torre Mora
Tipo de vino
Rosado
Crianza en barrica
Ninguna
Cuerpo
Ligero
Aromas
Especiado
Región
Italia, Sicilia
Ideal con
Aperitivos, Primeros platos, Pescados

Detalles del producto

nombre completo
Etna DOC Rosato Scalunera 2025 Torre Mora
New
denominación
Etna
añada
2025
dosaje
Seco
país
Italia
región
Sicilia
variedad
Nerello Mascalese
crianza
Acero
formato
0,75 ℓ
aromas
Frutas rojas, Melocotón maduro, Especias
grado alcohólico
12.5%
temperatura de servicio
12-14 °C
Sulfitos
Contiene sulfitos
Valoración Media
4,03 / 5
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Producto valorado por 56 clientes

Etna DOC Rosato Scalunera 2025 Torre Mora

Torre Mora
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Ecológico, producto ecológico certificado conforme al Reglamento (UE) 2018/848.
premios de otras añadas
James Suckling
2024
91/100
Wines Critic
2023
93/100
Luca Maroni
2021
94/99
coccarda

Descripción

El vino rosado siciliano Scalunera di Torre Mora proviene de viñedos ubicados en las laderas del Etna. Scalunera significa "escalera" y representa la línea premium de la finca.

Compuesto por uvas 100% Nerello Mascalese, las uvas se recolectan a mano a mediados de septiembre. Una vez en bodega, macera durante 3-4 horas en la prensa neumática, y luego fermenta a temperatura controlada durante 16 días.

De color rosa salmón, en nariz se aprecian aromas a frutos rojos, melocotón maduro y fruta tropical, además de notas especiadas. El sorbo está bien equilibrado entre frescura y acidez, con un final persistente y mineral.

Perfecto para el aperitivo, también acompaña bien a los primeros platos de pescado y marisco a la plancha.

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