Fiano di Avellino DOCG Brutto Anatroccolo 2025 Tenuta Madre
Tipo de vino
Blanco
Crianza en barrica
Ninguna
Cuerpo
Ligero
Aromas
Afrutado
Región
Italia, Campania
Ideal con
Pescados, Aperitivos

Detalles del producto

nombre completo
Fiano di Avellino DOCG Brutto Anatroccolo 2025 Tenuta Madre
New
denominación
Fiano di Avellino
añada
2025
dosaje
Seco
país
Italia
región
Campania
variedad
Fiano
formato
0,75 ℓ
aromas
Frutas cítricas, Fruta de pulpa amarilla, Notas herbáceas
grado alcohólico
13%
temperatura de servicio
10-12 °C
Sulfitos
Contiene sulfitos
Valoración Media
4,20 / 5
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Producto valorado por 18 clientes

Fiano di Avellino DOCG Brutto Anatroccolo 2025 Tenuta Madre

Tenuta Madre
0,75 ℓ
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Descripción

Brutto Anatroccolo es un Fiano di Avellino elaborado a partir de la unión de dos crus de la bodega situados en el municipio de Montefalcione, en la provincia de Avellino. Las uvas proceden de viñedos ubicados a 450 metros de altitud sobre suelos arcillosos, arenosos y calcáreos, con exposiciones este-oeste y suroeste.

Los racimos se recogen a mano durante la primera decena de octubre, seleccionando las mejores vides de los dos crus de la propiedad. La vinificación incluye un prensado suave y una fermentación a baja temperatura en depósitos de acero inoxidable. Posteriormente, el vino envejece en botella para resaltar su frescura y complejidad.

Este vino destaca por su perfil aromático amplio y vibrante, con notas de cítricos, frutas amarillas y alfalfa. En boca es tenso, vertical y con una marcada sapidez, ofreciendo un trago ágil y dinámico, perfectamente equilibrado entre frescura y estructura.

Es ideal para acompañar aperitivos y platos de pescado.

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