Detalles del producto
Descripción
La esencia Franciacorta Brut Rosé de Antica Fratta representa la elegancia de Franciacorta, la expresión perfecta de un terruño extraordinario.
Se elabora con un 55% de uva Pinot Noir y un 45% con uva Chardonnay, vendimiadas entre finales de agosto y principios de septiembre. El vino envejece sobre lías durante 30 meses y 5-6 meses más en botella.
Se caracteriza por un color rosa suave, con reflejos dorados y un perlaje fino y persistente. La nariz se abre con un bouquet intenso, caracterizado por recuerdos de frutos rojos enriquecidos por agradables notas especiadas. En boca es intenso, equilibrado y agradablemente perfumado, con buen cuerpo y excelente persistencia.
Perfecto para acompañar primeros platos y platos a base de pescado, es ideal en combinación con embutidos y salami.