Franciacorta DOCG Riserva Dosaggio Zero Casa delle Colonne Zero 2015 Fratelli Berlucchi

Tipo de vino

Franciacorta

Crianza en barrica

Ninguna

Cuerpo

Ligero

Aromas

Afrutado

Región

Italia, Lombardia

Detalles del producto

nombre completo

Franciacorta DOCG Riserva Dosaggio Zero Casa delle Colonne Zero 2015 Fratelli Berlucchi

denominación

Franciacorta

añada

2015

envase

Con estuche

dosaje

Dosage Zero

país

Italia

región

Lombardia

variedad

Chardonnay, Pinot Noir

crianza

90 meses sobre lías

formato

0,75 ℓ

aromas

Ahumado, Frutas cítricas, Mineral

grado alcohólico

12.5%

temperatura de servicio

8-10 °C

Sulfitos

Contiene sulfitos

Valoración Media

4,92 / 5

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Producto valorado por 3 clientes

Franciacorta DOCG Riserva Dosaggio Zero Casa delle Colonne Zero 2015 Fratelli Berlucchi

Fratelli Berlucchi

0,75 ℓ, Con estuche

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65 €

por botella (0,75 ℓ) 86,67 €/ℓ

IVA e impuestos incl.

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Descripción

Casa delle Colonne Zero es un Franciacorta sin dosificar, en realidad Dosaggio Zero, que pertenece a la línea Freccianera de Fratelli Berlucchi. Se compone de uvas Chardonnay y Pinot Noir, procedentes de los viñedos Mantighì y Tre Camini, situados en las colinas de Borgonato y Torbiato.

Al suave prensado de los racimos todavía enteros le sigue una fermentación inicial en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada. Luego del proceso de espumado según el Método Clásico, envejece sobre sus propias levaduras durante al menos 90 meses.

De color amarillo dorado intenso a la vista y un perlaje fino y persistente, se abre con notas cítricas y minerales, con toques de aromas ahumados. En boca es agradablemente sabroso y persistente.

Perfecto para acompañar crudités, especialmente con un plato de ostras.

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