Tipo de vino

Franciacorta

Crianza en barrica

Ninguna

Cuerpo

Ligero

Aromas

Afrutado

Región

Italia, Lombardia

Detalles del producto

nombre completo

Franciacorta DOCG Brut Satèn Millesimato 2021 Mosnel

Productor

Azienda Agricola il Mosnel di Emanuela Barboglio e Figli S. Agr. S.

Municipio del Productor

Passirano

denominación

Franciacorta

añada

2021

dosaje

Brut

país

Italia

región

Lombardia

variedad

Chardonnay

crianza

36 meses sobre lías

formato

0,75 L

aromas

Flan, Flores blancas, Fruta de pulpa amarilla, Vainilla

grado alcohólico

12%

temperatura de servicio

10-12 °C

Sulfitos

Contiene sulfitos

Valoración Media

4,82 / 5

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Producto valorado por 17 clientes

Franciacorta DOCG Brut Satèn Millesimato 2021 Mosnel

Mosnel

0,75 ℓ

34,20 €

por botella (0,75 ℓ) 45,60 €/ℓ

IVA e impuestos incl.

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2018

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2014

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2013

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2013

93/100

Descripción

Franciacorta Satèn di Mosnel nace de los viñedos Larga Cani, Mosnel y Camilli, ubicados en el municipio de Passirano, en la provincia de Brescia.

Proviene exclusivamente de uvas Chardonnay, recolectadas a mano en cajas a mediados de agosto. El mosto fermenta en parte en acero a temperatura controlada y en parte en barrica. Tras la fermentación maloláctica y el montaje de la cuvée, se realiza la segunda fermentación con una estancia mínima de 36 meses sobre lías.

Tiene un color amarillo dorado brillante y un perlaje muy fino y persistente. En nariz revela aromas dulces de fruta de pulpa amarilla, seguidos de recuerdos de pequeñas flores blancas, vainilla y natillas. En boca es amplio y sabroso, agradablemente fragante y armonioso, con un final fresco sobre notas de frutos secos.

Esta añada es excelente como aperitivo. Va bien con aperitivos y primeros platos a base de pescado.

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