Friuli Colli Orientali Friulano DOC 2022 Castello di Buttrio

El Friulano producido por la empresa Castello di Buttrio se elabora con uvas puras y entra dentro de la denominación Friuli Colli Orientali DOC.

De un terreno en terrazas compuesto de margas y areniscas proceden las uvas que se prensan inmediatamente al llegar a la bodega. Después de la decantación estática, la fermentación se realiza en acero a 18-20 ° C. El vino envejece de 6 a 8 meses en contacto con las levaduras para luego ser ensamblado antes del embotellado.

De color amarillo pajizo, tiene notas de fruta madura y almendra en nariz. En boca es amplio y redondo, con gran extracción y buena acidez, liberando un sabor típicamente almendrado y muy agradable en el final.

Ideal para acompañar verduras a la plancha, tortillas y risotto de hierbas.