Detalles del producto
Friuli Colli Orientali DOC Sacrisassi Bianco 2015 Le Due Terre
Descripción
El Friuli Colli Orientali Sacrisassi Bianco de la bodega Le Due Terre nace en viñedos ubicados en lo alto de una colina, en la carretera que une Dolegna del Collio con Prepotto, en la frontera con Eslovenia.
Se elabora principalmente con uvas Friulano y uvas Ribolla Gialla, vendimiadas y seleccionadas solo a mano. La fermentación se realiza en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada. Posteriormente, el vino se cría durante 22 meses en parte en barricas y en parte en toneles de roble, antes de ser embotellado.
El Sacrisassi Bianco de la bodega Le Due Torri se caracteriza por un color amarillo pajizo con reflejos dorados. La nariz se abre con agradables aromas afrutados de manzana, cáscara de cedro, grosella y melocotón blanco, sobre un fondo mineral. En boca es cálido y potente, con buen frescor y un final largo y sabroso.
Perfecto para acompañar sopas de pescado y mariscos al vapor, es ideal en combinación con mariscos y carnes blancas guisadas.