Friuli Sauvignon Blanc DOC Sun Goddess 2021 Fantinel

Sun Goddess es una exclusiva colección de vinos de edición limitada nacida de la colaboración entre la prestigiosa bodega Friulian Fantinel y la estrella de R&B Mary J. Blige. Una línea de vinos frescos y fragantes que se originan en los viñedos de la finca Tauriano besados por el sol, un elemento querido por la cantante que recuerda fuertes recuerdos de la infancia: el deseo de capturar el calor y la energía mágica del sol, que su madre él reconoció por su apodo su "Diosa del Sol".

Este Sauvignon Blanc puro está hecho con una selección de las mejores uvas cosechadas al pie de los Dolomitas en el grado perfecto de madurez. La fermentación se realiza en acero inoxidable a una temperatura controlada de 15 ° C, seguido de envejecimiento en acero durante 4 meses.

En el vaso tiene un color amarillo pajizo con reflejos verdosos brillantes. Debido al microclima particular del terroir Friuli, el sentido del olfato es intensamente aromático, con notas de frutas tropicales que recuerdan al melón y al plátano, acompañado de agradables toques de pimiento amarillo y especias. El suelo rico en minerales en el que se plantan los viñedos le da al vino una estructura hermosa, con una frescura intensa que está en perfecto equilibrio con un cuerpo aterciopelado de larga persistencia.

Es perfecto para combinar con un plato de linguini con almejas.