Gota de Trufa (50 mL)

La Goccia di Tartufo de Venturini Baldini es el resultado de la combinación de mosto de uva cocido, vinagre de vino y extracto natural de trufa blanca, sometido a crianza.

Presenta un color negro brillante. Aporta a la nariz una penetrante y fascinante fragancia de trufa blanca. En boca es intenso y pleno, con una estimulante correspondencia de las sensaciones percibidas en nariz.

Sabroso en combinación con risottos y quesos, tanto frescos como condimentados, es perfecto para carnes, caza y huevos de codorniz. Se puede utilizar para sustituir la misma trufa.