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Tipo de vino
Blanco
Crianza en barrica
Ninguna
Cuerpo
Ligero
Aromas
Afrutado
Región
Italia, Campania
Ideal con
Quesos frescos, Pescados
Detalles del producto
nombre completo
Ischia DOC Forastera 2021 Casa d'Ambra
denominación
Ischia
añada
2021
dosaje
Seco
país
Italia
región
Campania
variedad
Forastera, San Lunardo, Uva Rilla
formato
0,75 L
aromas
Fruta de pulpa amarilla
grado alcohólico
11,5%
temperatura de servicio
12-14 °C
Sulfitos
Contiene sulfitos
0,75 ℓ
12,90 €
por botella
(0,75 ℓ)
17,20 €/ℓ
IVA e impuestos incl.
Producto no disponible.
premios
Vino.com
2021
94/100
Robert Parker
2021
93/100
premios de otras añadas
AIS
2022
Descripción
La Forastera di Casa d'Ambra surge de los viñedos ubicados en el lado suroeste de la isla de Ischia, pertenecientes a los municipios de Florio y Serrara Fontana, en la provincia de Nápoles.
Se obtiene en gran parte de la uva Forastera, y de uvas de las variedades San Lunardo y Uva Rillo, vinificadas sin ningún contacto con los hollejos. La fermentación se realiza en depósitos de acero a temperatura controlada.
Se caracteriza por un color amarillo pajizo. En nariz el aroma es delicado, caracterizado por notas de pulpa de fruta amarilla. En boca es un vino con cuerpo, seco, con buena suavidad.
Se recomienda en compañía de platos a base de pescado y quesos frescos.
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