Detalles del producto

nombre completo

Lambrusco di Sorbara DOC Secco Augusto

denominación

Lambrusco di Sorbara

dosaje

Seco

país

Italia

región

Emilia-Romagna

variedad

Lambrusco di Sorbara

crianza

Acero

formato

0,75 ℓ

aromas

Cereza, Frambuesa, Violeta

grado alcohólico

11%

temperatura de servicio

14-16 °C

Sulfitos

Contiene sulfitos

Lambrusco di Sorbara DOC Secco Augusto

Augusto

0,75 ℓ

12,30 €

por botella (0,75 ℓ) 16,40 €/ℓ

IVA e impuestos incl.

Puntos Extras, gana 200 puntos adicionales por cada producto comprado.

Producto no disponible.

Descripción

Lambrusco di Sorbara Secco di Augusto proviene de viñedos ubicados entre los ríos Secchia y Panaro, al norte de Módena.

Las uvas se vinifican en tinto y se crioceran durante 2-3 días. A esto le sigue la fermentación durante 7-10 días a temperatura controlada. La segunda fermentación se realiza según el método Charmat en depósitos de acero y dura aprox. 4 semanas.

De color rojo rubí claro y con una rica espuma, el vino revela aromas de violetas y frutos rojos en nariz. El sorbo es vivo y bastante fresco.

Acompaña bien con aperitivos de embutidos, con pasta con salsa de carne y con patatas fritas.

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