Langhe Nebbiolo DOC 2024 Cordero di Montezemolo
Tipo de vino
Rojo
Crianza en barrica
Media
Cuerpo
Medio
Aromas
Afrutado
Región
Italia, Piamonte
Ideal con
Primeros platos, Ragout de carne, Trufa, Hongos

Detalles del producto

nombre completo
Langhe Nebbiolo DOC 2024 Cordero di Montezemolo
New
denominación
Langhe
añada
2024
dosaje
Seco
país
Italia
región
Piamonte
variedad
Nebbiolo
crianza
Barril de roble
formato
0,75 ℓ
aromas
Frutas rojas, Frambuesa, Grosella
grado alcohólico
14%
temperatura de servicio
16-18 °C
Sulfitos
Contiene sulfitos
Valoración Media
4,17 / 5
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Producto valorado por 65 clientes

Langhe Nebbiolo DOC 2024 Cordero di Montezemolo

Cordero di Montezemolo
0,75 ℓ
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2020
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2018
92/100
Veronelli
2016
Wine Spectator
2015
90/100
coccarda

Descripción

La Langhe Nebbiolo di Cordero Montezzemolo nació en el municipio de La Morra, en el Piamonte, y está fuertemente ligada a este elegante y noble territorio.

Se elabora exclusivamente a partir de uvas Nebbiolo, vendimiadas manualmente entre finales de septiembre y principios de octubre. La maceración se realiza en depósitos de acero inoxidable por una duración de 3 a 4 días, la fermentación tiene lugar durante 10 a 12 días. Posteriormente el vino madura en barricas de roble y durante un período más en botella, antes de ser comercializado.

Este Langhe Nebbiolo tiene un color rubí que se extiende a un color granate. La nariz se abre sobre notas de frutos rojos pulposos como grosella y frambuesa. En boca es suave, amplio y libera un equilibrio gustativo con taninos maduros.

Perfecto para combinar con fideos de trufa, primeros platos de salsa de carne y setas porcini a la plancha.

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