Mendoza IG Malbec Val de Flores 2019 Michel Rolland

El Malbec Val de Flores de Bodega Rolland nace en viñedos ubicados en el Valle de Uco, en la región de Mendoza. La Bodega pertenece al famoso enólogo francés Michel Rolland.

Se produce exclusivamente con uvas Malbec. La primera fermentación se realiza en barrica, mientras que la maloláctica se realiza en barricas de roble francés, donde posteriormente el vino envejece durante 14 meses.

Se caracteriza por un color rojo púrpura. La nariz se abre con aromas de cereza y arándano, notas picantes y especiadas. El sabor es concentrado, con taninos densos y un final largo y sedoso.

Perfecto para acompañar carnes rojas y caza guisada y asada, primeros platos salados y quesos curados.