Islay Single Malt Scotch Whisky Moch Caol Ila

El whisky escocés Moch de Caol Ila es un whisky de malta puro de producción limitada de la isla escocesa de Islay, una zona de la que se derivan whiskies de turba de admirable refinamiento.

Scotch Whisky Moch de Caol Ila tiene un color amarillo pajizo pálido en los ojos. La nariz está envuelta en una nube de limón, manzana y natillas, con toques de humo en el final. En boca es dulce y suave, moderadamente turboso, con un final bastante persistente que insiste en notas ahumadas.

Excelente para servir puro como whisky de meditación.

Inicialmente reservado para los "Amigos de las maltas clásicas" de Diageo, más tarde se puso a disposición de todos los entusiastas del whisky. Producto primigenio de la gama Caol Ila, por ello lleva el nombre de "Moch" que significa "amanecer", en gaélico, representa el primer whisky elaborado por la destilería en el que no se indica el período de envejecimiento en la etiqueta.