Aglianico del Molise Riserva DOC Contado 2019 Di Majo Norante

El Aglianico del Molise Contado Riserva de Di Majo Norante nace en viñedos ubicados en Ramitello, en el corazón de Molise.

Se produce exclusivamente con uva Aglianico, recolectada entre finales de octubre y principios de noviembre. La fermentación se realiza en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada durante unos 30 días. Posteriormente, el vino se cría en parte en barrica y en parte en depósitos de acero, y durante un período adicional en botella, antes de su comercialización.

Se caracteriza por un color rojo rubí con reflejos anaranjados. La nariz se abre con un bouquet amplio e intenso de frutos rojos maduros, enriquecido por agradables notas especiadas. En boca es suave, agradablemente aterciopelado y armonioso, con buen cuerpo tánico.

Perfecto para acompañar primeros platos, es ideal en combinación con caza, carnes rojas y quesos curados.