Detalles del producto
Monferrato DOC Montej Bianco 2018 Villa Sparina
Descripción
El Monferrato Bianco Montej de Villa Sparina nace en viñedos ubicados en el municipio de Cortese, en las laderas de Monterotondo.
Se elabora con uvas Chardonnay y Sauvignon Blanc, vendimiadas solo a mano durante el mes de septiembre. La fermentación se realiza en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada de 18 ° C durante 2 semanas.
Montej se caracteriza por un color amarillo pajizo. La nariz se abre con un rico bouquet floral. En boca es delicado, fresco y rico, agradablemente envolvente y suave.
Perfecto para acompañar platos a base de pescado, es ideal en combinación con carnes blancas.