Montefalco Rosso DOC 2021 Còlpetrone

Montefalco Rosso di Còlpetrone nace en viñedos situados en la finca Gualdo Cattaneo. La finca Còlpetrone es una de las bodegas más importantes de la zona y expresa a la perfección los sabores auténticos de la tradición vitivinícola de Umbría.

Se produce principalmente con uvas Sangiovese y con uvas Sagrantino y Merlot, cosechadas solo a mano. El vino tiene una crianza de 12 meses en barrica y 6 meses más en botella antes de salir al mercado.

Se caracteriza por un color rojo rubí, con intensos reflejos violáceos. La nariz se abre con un aroma afrutado intenso, con elegantes toques de frambuesa, enriquecidos por agradables notas especiadas de vainilla. En boca es envolvente, agradablemente lleno y redondo. El vino tiene taninos que le dan carácter al vino.

Perfecto para acompañar carnes rojas a la parrilla y asados, es ideal en combinación con carnes blancas.