Morey-Saint-Denis AOC En la Rue de Vergy 2021 Domaine Bruno Clair

Tipo de vino

Rojo

Crianza en barrica

Larga

Cuerpo

Medio

Aromas

Afrutado

Región

Francia, Borgoña

Detalles del producto

nombre completo

Morey-Saint-Denis AOC En la Rue de Vergy 2021 Domaine Bruno Clair

denominación

Morey-Saint-Denis

añada

2021

dosaje

Seco

país

Francia

región

Borgoña

variedad

Pinot Noir

crianza

Barrica de roble francés

formato

0,75 ℓ

aromas

Frutos negros, Frutas rojas

grado alcohólico

13%

temperatura de servicio

16-18 °C

Sulfitos

Contiene sulfitos

Valoración Media

4,78 / 5

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Morey-Saint-Denis AOC En la Rue de Vergy 2021 Domaine Bruno Clair

Domaine Bruno Clair

0,75 ℓ

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Descripción

El Morey-Saint-Denis En la Rue de Vergy de Domaine Bruno Clair es un vino tinto de notable expresión, procedente de la reconocida región de Borgoña. Cultivado en un suelo calcáreo con un subsuelo caracterizado por la presencia de oolitas blancas, este vino utiliza uvas Pinot Noir de alta calidad que se benefician de unas condiciones pedoclimáticas únicas para madurar de forma óptima.

La fermentación se realiza con uvas parcialmente enteras durante 10-15 días en madera. Sigue la fase de afinamiento durante 18-20 meses en barricas de roble parcialmente nuevas, ayudando a fortalecer la estructura del vino y enriqueciéndolo con delicados matices aromáticos.

El color es un rojo rubí intenso que anticipa un bouquet olfativo compuesto por frutas rojas y negras, expresión de la riqueza varietal del Pinot Noir. En boca es potente y complejo, con una textura tánica bien integrada.

Marida perfectamente con platos a base de caza y carnes rojas a la parrilla.

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