Nebbiolo d'Alba DOC Spumante Metodo Classico Brut Rosé Ruj 2021 San Silvestro

Tipo de vino

Espumoso

Crianza en barrica

Ninguna

Cuerpo

Medio

Aromas

Floral

Región

Italia, Piamonte

Ideal con

Aperitivos, Pescados, Crustáceos

Detalles del producto

nombre completo

Nebbiolo d'Alba DOC Spumante Metodo Classico Brut Rosé Ruj 2021 San Silvestro

denominación

Nebbiolo d'Alba

añada

2021

dosaje

Brut

país

Italia

región

Piamonte

variedad

Nebbiolo

crianza

24 meses sobre lías

formato

0,75 L

aromas

Cereza, Rosa, Violeta

grado alcohólico

12,5%

temperatura de servicio

6-8 °C

Sulfitos

Contiene sulfitos

Valoración Media

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Nebbiolo d'Alba DOC Spumante Metodo Classico Brut Rosé Ruj 2021 San Silvestro

San Silvestro

0,75 ℓ

19,90 €

por botella (0,75 ℓ) 26,53 €/ℓ

IVA e impuestos incl.

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Novedad, recientemente añadido al catálogo.

Descripción

Nebbiolo d'Alba Brut Rosé Ruj de San Silvestro es un espumoso elaborado por el Método Clásico con uvas Nebbiolo, la variedad símbolo del Piamonte, reinterpretada aquí en una versión refinada y original. Este vino nace de una cuidadosa selección de uvas y representa una expresión elegante y contemporánea, capaz de unir finura y personalidad.

La producción prevé la segunda fermentación en botella por el Método Clásico, con una larga crianza sobre lías que aporta complejidad y estructura al vino. Este proceso realza las características varietales del Nebbiolo, dotando al vino de profundidad aromática y una burbuja fina y persistente.

Presenta un color rosado delicado y brillante, acompañado de un perlage fino y constante. En nariz expresa gran elegancia con notas de cereza, enriquecidas con matices florales de rosa y violeta. En boca es armonioso y refinado, con agradable frescura y una estructura equilibrada.

Ideal como aperitivo, marida perfectamente con mariscos y platos de pescado.

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