Offida Pecorino DOCG Fenèsia 2024 Terra Fageto

Tipo de vino

Blanco

Crianza en barrica

Ninguna

Cuerpo

Ligero

Aromas

Afrutado

Región

Italia, Marcas

Ideal con

Risotto, Pescado crudo, Carne blanca

Detalles del producto

nombre completo

Offida Pecorino DOCG Fenèsia 2024 Terra Fageto

denominación

Offida

añada

2024

dosaje

Seco

país

Italia

región

Marcas

variedad

Pecorino

crianza

Acero

formato

0,75 ℓ

aromas

Flores de saúco, Fruta de pulpa amarilla, Pomelo

grado alcohólico

13%

temperatura de servicio

10-12 °C

Sulfitos

Contiene sulfitos

Offida Pecorino DOCG Fenèsia 2024 Terra Fageto

Terra Fageto

0,75 ℓ

Rebaja 20%

13,20 €

por botella (0,75 ℓ) 17,60 €/ℓ

IVA e impuestos incl.

Precio más bajo: 16,60 €

Producto no disponible.

Best Buy, excelente relación calidad-precio.

Ecológico, producto ecológico certificado conforme al Reglamento (UE) 2018/848.

premios de otras añadas

James Suckling

2022

90/100

Luca Maroni

2020

96/99

Descripción

Offida Pecorino Fenèsia de Terra Fageto se produce en Campofilone, entre el mar Adriático y las montañas Sibillini, en una zona muy ventosa de la región de Marche, caracterizada por fuertes variaciones de temperatura. Los viñedos están situados a una altitud de 250 metros sobre el nivel del mar y están formados por un suelo predominantemente arcilloso, en ocasiones calizo.

Las uvas, vendimiadas a mano por la mañana, son llevadas a bodega y cuidadosamente seleccionadas, y almacenadas en cámaras frigoríficas a 0ºC antes del prensado. La vinificación se realiza a una temperatura controlada de 15°C durante unos 15 días. A esto le sigue una crianza sobre lías finas durante 3 meses, seguida de una crianza de al menos otros 3 meses en botella.

A la vista el vino tiene un color amarillo pajizo brillante, y en nariz desprende aromas de saúco, pomelo y fruta madura de pulpa amarilla. Frescura y sabor se equilibran con una excelente estructura, una buena persistencia y una gran redondez.

Excelente en combinación con pescados crudos, embutidos, risottos, carnes blancas y quesos de mediana curación.

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