Detalles del producto
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Descripción
El Aceite de Oliva Virgen Extra Tormaresca nace en la finca Bocca di Lupo, situada en Minervino Murge, cerca de Castel del Monte.
Los olivos de los que procede tienen una edad media de ochenta años.
El aceite Tormaresca se presenta a la vista de color amarillo dorado con reflejos verdes. En nariz es afrutado, intenso y se caracteriza por aromas herbáceos de laurel, hoja de tomate y alcachofa, acompañados de notas almendradas. En boca es amplio, intenso y destaca por una persistencia agradable.
Acompaña bien a entrantes, carnes rojas y pescados.