Detalles del producto

nombre completo

Terre di Chieti IGP Armannia 2012 Cantine De Luca

denominación

Terre di Chieti

añada

2012

país

Italia

región

Abruzos

variedad

Pecorino

formato

0,75 L

aromas

Melocotón blanco, Fruta confitada, Notas vegetales

grado alcohólico

13%

temperatura de servicio

10 - 12 °C

Sulfitos

Contiene sulfitos

Terre di Chieti IGP Armannia 2012 Cantine De Luca

Cantine De Luca

0,75 ℓ

7,40 €

por botella (0,75 ℓ) 9,87 €/ℓ

IVA e impuestos incl.

Producto no disponible.

Descripción

Pecorino Armannia nace en las colinas de Mozzagrogna, en Abruzzo.

Se elabora exclusivamente con uva Pecorino, se deja macerar durante 24 horas y luego se prensa a baja temperatura. Se añaden levaduras seleccionadas al mosto libre y, al final de la fermentación a temperatura controlada, el producto reposa sobre lías finas durante 180 días "Sur Lié" antes de ser embotellado.

Armannia tiene un color amarillo pajizo con vivos reflejos verdosos. La nariz comienza con aromas vegetales, enriquecidos por notas de melocotón de pulpa amarilla. En boca se desarrolla un sabor pleno acompañado de una gran mineralidad. En general es un vino estructurado, con buen cuerpo y bastante persistente.

Perfecto para acompañar delicados primeros platos, es ideal en combinación con pescados, especialmente lubina.

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