Pessac-Léognan AOC Le Dauphin d’Olivier Grand Vin de Graves 2021 Chateau Olivier

Tipo de vino

Rojo

Crianza en barrica

Larga

Cuerpo

Completo

Aromas

Afrutado

Región

Francia, Burdeos

Ideal con

Carne guisada, Ragout de carne, Asados

Detalles del producto

nombre completo

Pessac-Léognan AOC Le Dauphin d’Olivier Grand Vin de Graves 2021 Chateau Olivier

denominación

Pessac-Léognan

añada

2021

dosaje

Seco

país

Francia

región

Burdeos

variedad

Cabernet Sauvignon, Merlot

crianza

Barricas de roble francés

formato

0,75 ℓ

aromas

Frutas rojas, Especias, Vainilla

grado alcohólico

14.5%

temperatura de servicio

16-18 °C

Sulfitos

Contiene sulfitos

Valoración Media

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Pessac-Léognan AOC Le Dauphin d’Olivier Grand Vin de Graves 2021 Chateau Olivier

Chateau Olivier

0,75 ℓ

23,70 €

por botella (0,75 ℓ) 31,60 €/ℓ

IVA e impuestos incl.

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Descripción

Le Dauphin d'Olivier Grand Vin de Graves es producido por Château Olivier dentro de la denominación Pessac-Léognan.

El vino es una mezcla de Merlot y Cabernet Sauvignon. La uva se vinifica en depósitos de acero termocontrolados durante 3 semanas. La crianza se realiza en barricas de roble francés, un 35% nuevas, y tiene una duración de 12 meses.

De color rojo rubí brillante, en nariz revela aromas tostados y de frutos rojos. El sorbo muestra una buena estructura y tiene un final delicadamente avainillado.

Acompaña muy bien a la pasta al horno con ragú de ternera o de caza y con carnes guisadas y asadas.

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