Detalles del producto

nombre completo

Piemonte DOC Brut Blanc de Blancs Cuvage

denominación

Piemonte

dosaje

Brut

país

Italia

región

Piamonte

variedad

Chardonnay

crianza

18 meses sobre lías

formato

0,75 L

aromas

Brioche, Corteza de pan, Flores de acacia, Avellana

grado alcohólico

12%

temperatura de servicio

8-10 °C

Sulfitos

Contiene sulfitos

Valoración Media

3,31 / 5

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Producto valorado por 37 clientes

Piemonte DOC Brut Blanc de Blancs Cuvage

Cuvage

0,75 ℓ

Rebaja 10%

18,10 €

por botella (0,75 ℓ) 24,13 €/ℓ

IVA e impuestos incl.

Precio más bajo: 20,20 €

En stock, ordena en 20 horas es 12 minutos y recibe tu pedido antes de viernes 2 enero.

Descripción

Cuvage Blanc de Blancs es un vino espumoso de método clásico producido en Piamonte, con uvas Chardonnay de los viñedos de Monferrato.

Es un 100% Chardonnay cuyas uvas son prensadas suavemente, con un rendimiento uva-vino del 40%. La refermentación en botella dura 60 días, tras los cuales el espumoso envejece sobre sus lías durante 18 meses. El degüelle tiene lugar después de al menos 18 meses.

Tiene un color amarillo pajizo con reflejos dorados y un perlaje fino y persistente. En nariz recuerda los aromas de flor de acacia, brioches, corteza de pan y avellana. El sorbo es fresco y envolvente, con buena persistencia.

Excelente como aperitivo, también acompaña bien platos de pescado, carnes blancas, ricas ensaladas y quesos semicurados.

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