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Detalles del producto
nombre completo
Puglia IGT Uno di Uno Rosé 2023 Lupo Meraviglia
denominación
Puglia
añada
2023
dosaje
Seco
país
Italia
región
Apulia
variedad
Primitivo 100%
crianza
Acero
formato
0,75 L
aromas
Arándano, Frambuesa negra, Rosa, Violeta
grado alcohólico
12 %
temperatura de servicio
10-12 ℃
Sulfitos
Contiene sulfitos
Puglia IGT Uno di Uno Rosé 2023 Lupo Meraviglia
0,75 ℓ
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Tipo de vino
Rosado
Crianza en barrica
Ninguna
Cuerpo
Ligero
Aromas
Floral
Región
Italia, Apulia
Ideal con
Pescados, Entradas, Carpaccio
Disponibilidad
En stock
Ordénalo ahora y recibe tu pedido antes del miércoles 8 mayo.
Descripción
El Primitivo rosato Uno di Uno Rosé Lupo Meraviglia se inspira en su etiqueta en el escudo de armas de la ciudad de Lecce, situado justo detrás de la "Masseria", que representa un lobo bajo una encina.
El mosto de las uvas Primitivo se deja macerar en contacto con los hollejos durante 12 horas, luego se prensa suavemente y se fermenta a 16-18 °C en depósitos de acero. A continuación, el vino se guarda a 17-18 ºC siempre en acero hasta su embotellado.
De color rosado, la nariz revela aromas de rosa y violeta, arándano y mora. El sorbo es fresco y equilibrado.
Ideal como aperitivo, va bien con pescados ahumados o carpaccios de ternera, primeros platos ligeros y carnes blancas.
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