Produktdetaljer
Beskrivning
Ljusrosa i tonen bjuder detta friska rosévin på eleganta inslag av rosor och viol, följt av subtila nyanser av blåbär och björnbär. Smaken är balanserad och uppfriskande, med en fin fruktighet och en lätt blommig avslutning.
Utmärkt som aperitif och ett säkert kort till lättare rätter som rökt fisk, carpaccio på nöt eller kyckling samt vegetariska förrätter.
Vinet är gjort på Primitivo-druvor från Apulien. Musten får macerera i tolv timmar med skalkontakt för att sedan jäsa vid kontrollerad temperatur i ståltankar. Även lagringen sker i temperaturkontrollerat stål för att bevara vinets fräschör och aromatiska uttryck.