Reggiano DOP Lambrusco Spumante Rosato Cadelvento Venturini Baldini

Tipo de vino

Espumoso

Crianza en barrica

Ninguna

Cuerpo

Ligero

Aromas

Floral

Región

Italia, Emilia-Romagna

Ideal con

Embutidos y fiambres, Pescados, Crustáceos, Quesos frescos, Sopas

Detalles del producto

nombre completo

Reggiano DOP Lambrusco Spumante Rosato Cadelvento Venturini Baldini

denominación

Reggiano

dosaje

Brut

país

Italia

región

Emilia-Romagna

variedad

Lambrusco Grasparossa, Lambrusco di Sorbara

formato

0,75 ℓ

aromas

Rosa mosqueta, Ciruela madura

grado alcohólico

12%

temperatura de servicio

8 °C

Sulfitos

Contiene sulfitos

Valoración Media

4,41 / 5

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Producto valorado por 709 clientes

Reggiano DOP Lambrusco Spumante Rosato Cadelvento Venturini Baldini

Venturini Baldini

0,75 ℓ

12,50 €

por botella (0,75 ℓ) 16,67 €/ℓ

IVA e impuestos incl.

En stock, ordena en 12 horas es 31 minutos y recibe tu pedido antes de martes 15 septiembre.

Ecológico, producto ecológico certificado conforme al Reglamento (UE) 2018/848.

premios

Vino.com

91/100

Gambero Rosso

Tres vasos

Luca Maroni

93/99

James Suckling

91/100

Decanter

90/100

Falstaff

91/100

Descripción

El Reggiano Lambrusco Spumante Rosato Cadelvento de Venturini Baldini procede de viñedos ubicados en las suaves colinas de Roncolo di Quattro Castella, en la provincia de Reggio Emilia.

Se elabora a partir de clones de Lambrusco Sorbara y Grasparossa, recogidas durante la primera decena de septiembre. Tras los procesos clásicos de vinificación, la segunda fermentación se realiza en autoclaves de acero según el Método Charmat Corto.

Presenta un color rosa cereza brillante. Vino de aroma seductor y fragante, se caracteriza por envolventes notas de escaramujo y ciruela madura. En boca es seco y fresco, con un final agradablemente limpio y elegante.

Es ideal acompañado de quesos frescos y embutidos, y también junto a platos de marisco y sabrosas sopas de pescado.

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