Detalles del producto

nombre completo

Rioja DOCa Blanco Reserva Monopole Clásico 2020 CVNE

denominación

Rioja

añada

2020

dosaje

Seco

país

España

región

Rioja

variedad

Viura

crianza

Barril de roble

formato

0,75 L

aromas

Flores blancas, Fruta de pulpa blanca, Vainilla

grado alcohólico

13,5%

temperatura de servicio

10-12 °C

Sulfitos

Contiene sulfitos

Rioja DOCa Blanco Reserva Monopole Clásico 2020 CVNE

CVNE

0,75 ℓ

20,50 €

por botella (0,75 ℓ) 27,33 €/ℓ

IVA e impuestos incl.

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Producto no disponible.

Descripción

Monopole Clásico Reserva es un vino blanco elaborado en la Rioja, a partir de uvas Viura procedentes de viñedos propiedad de la Compañía Vinícola del Norte de España y proveedores locales de confianza. Las viñas se cultivan sobre suelos arenosos y drenantes que favorecen un bajo rendimiento de racimos pequeños y concentrados.

La uva se cosecha manualmente en cajas y se refrigera para preservar los aromas. La fermentación se realiza en barricas usadas de roble de 400 y 500 litros. El vino tiene una crianza de cinco años en barricas de roble riojano y sanlúcar, sin clarificación, permitiendo que la larga crianza en barrica estabilice y limpie de forma natural el vino.

El vino presenta un color amarillo pajizo con reflejos dorados. En nariz ofrece un bouquet complejo con notas de fruta blanca, flores y un ligero toque de vainilla procedente de la crianza en barrica. En boca es equilibrado y redondo, con buena acidez que le aporta frescor y una larga persistencia.

Este vino es ideal para maridar con pescados, mariscos y quesos frescos.

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