Roero DOCG Valmaggiore Audinaggio 2020 Ca' Rossa

Detalles del producto

premios de otras añadas

AIS

2019

Bibenda

2019

Gambero Rosso

2017

Tres vasos

nombre completo

Roero DOCG Valmaggiore Audinaggio 2020 Ca' Rossa

denominación

Roero

añada

2020

dosaje

Seco

país

Italia

región

Piamonte

variedad

Nebbiolo 100%

crianza

Barricas de roble francés

formato

0,75 L

aromas

Canela, Mermelada de ciruela, Mermelada de frutas rojas, Notas florales, Pimienta

grado alcohólico

14 %

temperatura de servicio

16-18 ℃

Sulfitos

Contiene sulfitos

Roero DOCG Valmaggiore Audinaggio 2020 Ca' Rossa

Ca' Rossa

0,75 ℓ

30,60 €

por botella (0,75 ℓ) 40,80 €/ℓ

IVA e impuestos incl.

Tipo de vino

Rojo

Crianza en barrica

Larga

Cuerpo

Completo

Aromas

Afrutado

Región

Italia, Piamonte

Ideal con

Trufa, Carne guisada, Caza, Carne roja

Disponibilidad

En stock, sólo quedan 3

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Descripción

El nombre Audinaggio en cambio deriva de la Autinagia piamontesa que significa pequeña parcela de tierra y en este caso se refiere al pequeño viñedo Valmaggiore, que es una sub-denominación de Roero Rosso, donde se origina este espléndido Nebbiolo.

Este vino envejece en barricas de roble francés nuevas y usadas de la nueva bodega Ca 'Rossa, y hace una nueva parada en botella antes de llegar al consumidor.

El Roero DOCG Valmaggiore Audinaggio destaca por su perfecto equilibrio entre las notas suaves y cálidas de mermelada y especias y una nariz viva. Un tinto de buena estructura, con taninos suaves y un final largo y persistente.

Perfecto con asados, este tinto es ideal para todos los platos tradicionales piamonteses, desde fondue hasta tagliolini con trufa.

Valoración Media

3,68 / 5

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