Romagna Sangiovese Superiore DOC Caciara 2022 Enio Ottaviani

El Romagna Sangiovese Superiore Caciara de Enio Ottaviani proviene de sus propios viñedos ubicados en las colinas de San Clemente, en la provincia de Rimini.

Al final de la vendimia, la uva se fermenta en cubas de hormigón. Antes de ser embotellado, el vino madura en cemento y grandes toneles.

Se presenta en copa con un color rojo violáceo. En nariz revela un aroma intenso y característico de frutos rojos. En boca es seco y armonioso, con buen cuerpo.

Perfecto para acompañar carnes a la brasa, combina bien con quesos curados.