Romagna Sangiovese Superiore DOC Caciara 2023 Enio Ottaviani

Type de vin

Rouge

Passage en fût

Courte

Corps

Moyen

Arômes

Fruité

Origine

Italie, Émilie-Romagne

Idéal avec

Fromages affinés, Viandes rouges grillées

Fiche technique

nom complet

Romagna Sangiovese Superiore DOC Caciara 2023 Enio Ottaviani

appellation

Romagna

millésime

2023

dosage

Sec

pays

Italie

région

Émilie-Romagne

cépage

Sangiovese

vieillissement

Fût, Réservoir en béton

format

0,75 L

arômes

Fruits rouges

degré d’alcool

13%

température

16-18 °C

Sulfites

Contient des sulfites

Note moyenne

4,16 / 5

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Produit évalué par 3 clients

Romagna Sangiovese Superiore DOC Caciara 2023 Enio Ottaviani

Enio Ottaviani

0,75 ℓ

13,90 €

par bouteille (0,75 ℓ) 18,53 €/ℓ

TVA et taxes incl.

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Best Buy, excellent rapport qualité-prix.

Nouveauté, récemment ajouté au catalogue.

prix des autres millésimes

James Suckling

2019

91/100

Description

Le Romagna Sangiovese Superiore Caciara par Enio Ottaviani provient de ses propres vignobles situés sur les collines de San Clemente, dans la province de Rimini.

A la fin des vendanges, les raisins sont fermentés en cuves béton. Avant d'être mis en bouteille, le vin mûrit en béton et en grands fûts.

Il est présenté dans le verre avec une couleur rouge pourpre. Le nez révèle un parfum intense et caractéristique de fruits rouges. En bouche, il est sec et harmonieux, avec un bon corps.

Parfait pour accompagner les viandes grillées, il se marie bien avec les fromages affinés.

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