Tipo de vino
Espumoso
Crianza en barrica
Ninguna
Cuerpo
Ligero
Aromas
Floral
Región
Italia, Véneto
Ideal con
Sushi, Verduras, Quesos frescos, Pescados

Detalles del producto

nombre completo
Rose Gold Spumante Brut 2024 Bottega
New
añada
2024
dosaje
Brut
país
Italia
región
Véneto
variedad
Pinot Noir
formato
0,75 ℓ
aromas
Fresa salvaje, Notas florales, Grosella
grado alcohólico
11.5%
temperatura de servicio
4-5 °C
Sulfitos
Contiene sulfitos
Valoración Media
4,04 / 5
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Producto valorado por 33 clientes

Rose Gold Spumante Brut 2024 Bottega

0,75 ℓ
Rebaja 10%
18,60 
por botella  (0,75 ℓ)  24,80 €/ℓ
 IVA e impuestos incl.
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Sólo queda 1
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premios de otras añadas
SA
Grand Gold
coccarda

Descripción

En la margen derecha del Po, al sur de Lombardía, se encuentra la tierra de suaves colinas de las que derivan las uvas Pinot Nero utilizadas para la elaboración de este vino espumoso.

La vinificación se realiza en acero, con una maceración de los hollejos de 24 horas a baja temperatura. A esto le sigue una segunda fermentación en autoclave, según el método Charmat, a una temperatura controlada de 18 ° C.

Se caracteriza por un color rosa picota, una espuma abundante y persistente, y un fino perlaje. En nariz libera marcadas sensaciones florales, acompañadas de notas de pequeños frutos rojos, sobre los que destacan grosellas y fresas silvestres. En boca es fresco, delicado y armonioso.

Perfecto para acompañar verduras en pinzimonio y sushi, es ideal en combinación con todos los platos a base de pescado o quesos frescos. También indicado como refinado para después de la cena.

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